麦芽三糖

英文名：Maltotriose

别名：D-麦芽三糖;D-(+)-麦芽三糖

CAS号：1109-28-0

分子式：C18H32O16

分子量：504.44

MDL：MFCD00006629

熔点： 132-135°C

比重： 1·8

比旋光度： 160 ° (C=2, H2O)

储存条件： RT

溶解性： 水中溶解度：50 mg/mL, 水溶液无色透明。

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